Há quase 10 anos, o Oca Burger abriu suas portas e logo se destacou como a primeira hamburgueria a oferecer lanches artesanais no estilo smash burger em Sorocaba, interior de São Paulo.
Tudo isso aconteceu graças a dois amigos, que tinham o sonho de empreender. Entre um bate-papo e outro, viagens e degustações, eles investiram na primeira unidade em 2015.
Desde então, oferece uma experiência singular. Focada em ingredientes de qualidade, combinações interessantes e únicas.
Com isso, criou um estilo de burger artesanal que rapidamente ganhou o coração dos sorocabanos e de quem visita a cidade.
Atualmente, o Oca Burger opera três unidades. Uma expansão que, além de ser o resultado de muita dedicação, também tem como objetivo garantir o excelente atendimento aos seus clientes.
Índice de conteúdo
O Conceito de Smash Burger
Partindo do conceito escolhido pela hamburgueria, o smash burger se destaca pela técnica de preparo.
A carne é pressionada em uma chapa quente, desse modo, criando uma superfície crocante e caramelizada. Isso dá um sabor intenso e uma suculência incomparável.
Com essa técnica, o Oca Burger se tornou o pioneiro no segmento de Smash Burger – qualidade 100% Angus – em Sorocaba.
Os lanches irresistíveis da Oca Burger
Opções é que não falta no cardápio. Desde os clássicos aos mais robustos, tudo foi pensado para oferecer sabores incríveis.
Em outras palavras, não há dúvida que você será surpreendido com a harmonização dos ingredientes, destacando o sabor autêntico em cada combinação.
Os lanches e acompanhamentos que mais fazem sucesso entre os clientes são:
- Provolóca: Smash burger com queijo provolone empanado
- Lady Jelly: Smash burger com geleia de frutas vermelhas
- Ocatatas: Batatas fritas crocantes e saborosas
- OcaShakes: Milkshakes cremosos e refrescantes
- Chopps: Colorado Lager e Gooser Session IPA
Vale lembrar que o Oca ainda oferece opções de lanches vegetarianos.
Ambiente descontraído do Oca Burger
Todas as unidades do Oca Burger em Sorocaba tem espaços bem planejados. A decoração entremeia um estilo industrial e materiais naturais.
A combinação de madeira com uma pegada rústica, unida ao concreto e outros elementos, cria um visual moderno e ao mesmo tempo descontraído. Ou seja, isso reflete o conceito exclusivo de Ambiente Oca.
Além disso, o restaurante é pet-friendly. E a unidade Alto da Boa Vista ainda oferece a ‘Oca Beach‘, com reservas de quadras para quem adora Beach Tennis.
Oca Burger, o Must-Have de Sorocaba
Não resta dúvidas de que o Oca Burger conquistou o coração dos moradores e visitantes de Sorocaba!
Por sua qualidade, ambiente e atenção aos detalhes, definitivamente se tornou um dos melhores lugares da cidade para quem ama smash burgers.
Seu lema #Foco, força e fome! É a escolha perfeita para quem quer acima de tudo, comer com qualidade quando está fora de casa.
Informações Oca Burger
Site: www.ocaburger.com.br
Redes sociais: @ocaburger
Oca Burger
R. Vinte e Oito de Outubro, 957 – Jardim do Paço, Sorocaba – SP
Como planejar seu roteiro em Sorocaba
A Oca Burger é o ponto de partida ideal para quem busca uma experiência moderna, mas Sorocaba também reserva outros ícones que merecem estar no seu radar.
A Recomendo preparou algumas sugestões para diferentes momentos:
- Para fechar a noite com risadas: saborear um smash burger do Oca antes ou depois de um show de stand-up na Black House Clube de Comédia é perfeito para um sábado inesquecível.
- O duelo do Oca vs. Almada: Se você é um entusiasta de lanches, precisa conhecer as duas faces da cidade. Enquanto a Oca domina a arte do smash burger, o Almada Prensadão é a autoridade no legítimo lanche prensado.
- Tradição para o dia seguinte: Caso o seu próximo plano seja um almoço clássico em família, com cortes de carnes nobres e herança italiana, o Restaurante Vecchio Cancian é a recomendação.
Os melhores lugares da cidade para aproveitar. Restaurantes, lanchonetes, dicas de lazer e turismo nas cidades do interior de São Paulo.
