Cantinho da Costela Cianorte: 27 anos de tradição
Em Cianorte, o Cantinho da Costela Churrascaria, é um referência típica que se destaca há quase três decadas, oferencendo uma…
Gastronomia
Culinária popular brasileira: os sabores do nosso país
Feijoada, acarajé, açaí, pequi, churrasco. São apenas algumas das iguarias que fazem parte do nosso dia a dia e representam…
Quais são os petiscos mais populares dos bares e botecos?
Conheça os petiscos mais populares de boteco e o que os torna uma referência da culinária popular brasileira. Ninguém imaginava…
Harmonização de vinhos: aprenda a criar combinações
É natural que a primeira vista a harmonização de vinhos pareça um desafio. Entretanto, aprender os princípios básicos pode ajudar…
Bar 1º de Abril: um clássico boteco de Campinas
Suponho que clássico, é a forma mais interessante de definir o Bar 1º de Abril. Já que o estabelecimento conserva…
Boquinha de Anjo se torna símbolo gastronômico de Campinas
Criado na década de 1960, na famosa Choperia Giovannetti, o lanche Boquinha de Anjo muito rapidamente conquistou o coração dos campineiros. Tornando-se um…
Porque a comida de boteco é tão popular no Brasil?
Não é exagero dizer que os brasileiros adoram, ou melhor, amam a comida de boteco! Essa tradição gastronômica mostra a…
O restaurante ideal: 10 fatores que influenciam na escolha
Diante de uma infinidade de opções, a busca pelo “restaurante ideal”, tem tornado o consumidor muito mais criterioso na hora…
Oca Burger Sorocaba: o primeiro Smash Burger da cidade
Há quase 10 anos, o Oca Burger abriu suas portas e logo se destacou como a primeira hamburgueria a oferecer…
Mag Dog Campinas: O tradicional cachorro quente desde 1991
O Mag Dog Campinas é uma das lanchonetes tradicionais para quem adora hot-dog. Fundado pela família Magalhães – o que inspirou o nome…